Marketing Online Trên Facebook Cho Cửa Hàng Ăn Uống

Marketing online trên facebook cho cửa hàng ăn uống

Ngày nay, những mạng xã hội phổ biến như Facebook, Zalo, Instagram được rất nhiều người Việt Nam biết đến và sử dụng hằng ngày, và đó thật thiếu xót nếu bạn không biết tận dụng những trang mạng này để phục vụ cho việc marketing cửa hàng ăn uống của mình.
Với đặc tính nhiều người sử dụng, có độ lan truyền cao nếu bạn biết cách áp dụng thì nó sẽ mang lại hiệu quả rất lớn cho viêc kinh doanh đồ ăn uống của bạn.
Ví dụ, bạn có thể thấy, Món mì bay khi được đưa lên trên Facebook quảng cáo, thì có rất nhiều người đổ xô tìm đến các quán mì bay này, hay những tên nổi tiếng nhờ marketing online như Mì Cay Naga, Quán Nướng Chú Tèo 99K…

Vậy làm sao để Marketing Online trên Facebook cho cửa hàng ăn uống đạt hiệu quả cao? Hãy để MOA gợi ý cho bạn nhé!

1. Nghiên cứu và lên kế hoạch

Công việc marketing online không hề đơn giản mà cả một quá trình.Vì thế, nếu muốn mọi việc diễn ra thuận lợi, thì bước đầu tiên không thể bỏ qua đó là nghiên cứu và lên kế hoạch.
Vậy nghiên cứu là chúng ta nghiên cứu về những gì?

a. Sản phẩm
Bạn phải xác định được mình đang bán những món gì? Món nào là món chín để thu hút khách nhất.
Từ đó chỉ ra được điểm mạnh, điểm yếu của mình. Ví dụ điểm mạnh của bạn là các món ăn rất ngon, chất lượng, dịch vụ tốt. Điểm yếu là giá cả còn cao hơn so với đối thủ…
Mức độ cạnh tranh ngành này khá cao, vì vậy bạn cần tập trung vào điểm mạnh của mình để phát huy hơn nữa thay vì đi lan man không vào đâu.
Mỗi giai đoạn nó sẽ phù hợp với mỗi loại đồ ăn thức uống khác nhau. Vì thế cần biết được chu kỳ này của nó để lựa chọn phù hợp.

b. Khách hàng

Bạn hãy chịu khó quan sát những đối tượng nào hay đến cửa hàng mình nhiều nhất: Sinh viên, gia đình, người đi làm…
Sau đó, phân tích xem họ thích cái gì từ cửa hàng của bạn. Có thể là giá cả phải chăng, đồ ăn ngon, phục vụ tốt, cửa hàng sạch sẽ, vệ sinh…Khi biết được điều họ thích thì chúng ta cứ tiếp tục dự vào đó phát huy thêm để thu hút khách hàng. Ngoài ra cũng phải dần nâng cấp các vấn đề còn yếu, chưa được lên.
Nếu bạn muốn phát triển thêm nhiều đối tượng đến cửa hàng, thì bạn cũng phân tích đối tượng đó thích cái gì để trong các bài quảng cáo bạn sẽ dựa vào đó để dánh mạnh vào nhằm thu hút người ta.
Lưu ý: Dù thế nào chất lượng món ăn vẫn là quan trọng hàng đầu.

c. Đối thủ

Để phân tích được đối thủ, bạn cần liệt kê đâu là đối thủ trực tiếp của mình
Sau đó, tìm hiểu những điểm mạnh và điểm yếu của họ là gì. Có thể biến điểm yếu cảu họ thành điểm mạnh của mình được hay không. Xem người ta tốt hơn mình ở điểm gì, để cải tiến thêm cửa hang của mình.
Phân tích khoảng 3 đến 5 đối thủ là bạn sẽ biết mình cần phải làm những gì, có chiến lược gì để việc kinh doanh của mình hiệu quả hơn.

2. Đưa ra chiến lược- lập kế hoạch

Để thực hiện thành công một chiến dịch marketing online ít nhất bạn cần có 1 kế hoạch nhằm tránh tình trạng nước tới chân mới chạy.
Trong kế hoạch bạn cần nêu lên được những việc sau:
_ Thời gian thực hiện các công việc trong thời gian bao lâu
_ Ai sẽ là người chịu trách nhiệm thực hiện những công việc đó
_ Khi nào sẽ có các hoạt động giảm giá, khuyến mại
_ Fanpage sẽ đi thao hướng nội dung nào?

3. Thực hiện công việc theo kế hoạch đã đặt ra

a. Tạo fanpage

Để có thể marketing trên Facebook, bạn có thể sử dụng trang cá nhân, Fanpage, Group. Nhưng tốt nhất thì bạn nên su73dung5 Fanpage vì xây dựng nhanh và có thể chạy quảng cáo.
Một số lưu ý khi bạn tạo fanpage:
_ Tên Fanpage: Ở giai đoạn đầu bạn nên đặt theo sản phẩm bạn đang kinh doanh + Tên thương hiệu:
Ví dụ như Đồ nướng BBQ199K – Lương Sơn quán.
Khi khách hàng muốn tìm kiếm đồ nướng thì sẽ gõ “ ĐỒ NƯỚNG” thì lúc này nhửng page có tên này sẽ xuất hiện để khách hàng lựa chọn. Còn tên thương hiệu thì để phân biệt cửa hàng bạn với những cửa hàng khác.
_ Ảnh đại diện: Tốt nhất la bạn nên thiết kế logo cho cửa hàng mình. Để logo vào ảnh đại diện giúp xây dựng thương hiệu. Ngoài ra, logo này còn có thể chèn vào các hình ảnh của quán. Nếu không có logo thì bạn có thể để hình món ăn quán mình.
_ Ảnh bìa: Có thể để hình sản phẩm, thông tin liên hệ và chương trình khuyến mại ( nếu có). Ảnh bìa này nên thay đổi thường xuyên và phù hợp với các thời điểm khuyến mại của quán hay vào dịp Lễ Tết nguyên Đán, Trung Thu, Lễ Quốc Khánh
…

b. Nội dung đăng lên Fanpage

Cần đăng những nội dung gì để dễ thu hút khách và tạo lòng tin cho khách hàng?
_ Các bài giới thiệu món ăn
+ Trong các bài viết này, bạn có thể giới thiệu các món ăn được chế biến ra sao, nguồn gốc đáng tin cậy, có gì đặc biệt. Cố gắng mô ta càng hấp dẫn càng tốt.
_ Các phản hồi của khách hàng
Đây là cách tạo lòng tin cho những khách hàng mới thông qua những người đã tới cửa hàng. Những phản hồi này có thể là đanh giá quán trên trang, những đoạn chat qua lại giữa bạn và khách hàng hoặc những hình ảnh họ checkin tại quán.
_ Hoạt động của quán
+ bạn có thể tổ chức các chương trình mini gameshow, vui chơi co thưởng để tăng tính liên kết giữa quán với khách hàng.
+ Livestream là một tính năng hay và phổ biến hiện nay, bạn có thể quay trực tiếp cửa hàng hoạt động như thế nào.
_ Một số lưu ý khi đăng nội dung lên Page: Để thu hút khách hàng nhất thì phần hình ảnh và video rất là quan trọng. Hình ảnh phải bắt mắt, thu hút thì khách hàng mới hiếu kì và tìm hiểu xem bạn đang bán mín gì. Có như vậy mới có cơ hội kéo khách hàng tới cửa hàng.
Mội hình ảnh nền kèm thêm logo để tăng tính nhận diện thương hiệu cho khách hàng.
Trong mỗi bài viết nên kèm theo từ 3 – 4 hashtag. VD #donuong#199k.

c. Quảng cáo
 

Để tiếp cận được khách hàng nhiều và nhanh nhất thì quảng cáo sẽ giúp bạn phần này. Với sản phẩm là đồ ăn, thức uống thì 4 hình thức quảng cáo hiệu quả nhất:
+ Quảng cáo bài viết
+ Quảng cáo Video
+ Quảng cáo click về website ( Nếu có website)
+ Quảng cáo tới những người ở gần doanh nghiệp
Để quảng cáo hiệu quả thì cần lưu ý:
_ Hình ảnh đồ ăn, thức uống phải hấp dẫn, kích thích sự thèm muốn của khách hàng điều này là quan trọng nhất
_ Nội dung quảng cáo phải đánh trúng được nhu cầu của khách hàng, khách hàng muốn rẻ mà ăn ngon, nhiều, nếu cửa hàng đáp ứng được điều đó thì lấy điểm này là điểm chính trong bài quảng cáo.
_ Phải nghiên cứu kỹ khách hàng từ vị trí, độ tuổi, sở thích , hành vi, nhân khẩu học…để đạt mục tiêu hiệu quả.

4. Một số mẹo marketing online cho ngành ăn uống

a. Khuyến khích khách hàng chia sẻ

Hãy tạo ra hiệu ứng lan truyền nhờ khách hàng làm marketingcho bạn. hãy khuyến khích khách hàng chia sẻ cảm nghĩ của họ về cửa hàng lên trang cá nhân.
Để làm được điều này thì bạn cần phải cung cấp một lợi ích cho họ như giảm giá 5%.., tặng một món quà…
Khi một khách hàng giới thiệu, chia sẻ lên trang cá nhân thì bạn bè của họ sẽ thấy, lúc này số lượng người biết đến quán ăn của bạn sẽ tăng cao.
Một phương pháp nữa mà các cửa hàng hay sử dụng đó là chackin. Cách này vừa giúp mọi người biết đến cửa hàng nhiều hơn vừa giúp Fanpage của bạn nằm ở vị trí đầu khi khách hàng tìm kiếm.

b. Tạo các chương trình khuyến mại

Có thể dựa vào các sự kiện để đưa các chương trình khuyến mại giảm giá hoặc phần combo đặc biệt…Một chương trình mà nhiều cửa hàng hay áp dụng đó là giảm giá khi đi từ 2 người trở lên. Cách giảm này rất hay vì vừa kích thích khách hàng vừa tăng doanh thu cho bạn.
Lưu ý khi tạo chương trình khuyến mại:
_ Nên có thời gian bắt đầu và kết thúc mỗi chương trình ngoài ra còn có câu kêu ọi hành động.
_ Xem xát kỹ chương trình khuyến mại mới có bị trùng hay xung đột với các chương trình khác hay không? Tránh tình trạng khách hỏi không biết trả lời, gây rắc rối cho chính mình.
 Đó là những cách marketing online trên facebook cho cửa hàng ăn uống đạt hiệu quả tốt. Chúc bạn sớm thành công khi áp dụng những cách gợi ý của MOA trên đây.

Xem Thêm
Facebook Marketing Online Là Gì
Facebook Ra Mắt Slideshow Cho Nội Dung Video Cho Thị Trường Mới Nổi
A/B Testing là gì? Cách triển khai A/B testing trên Facebook 

Xem thêm thông tin tại: 

Học Viện MOA: Chuyên Đào Tạo Marketing Online "Cầm Tay Chỉ Việc" 

Địa chỉ: 02 Trương Quốc Dung, Phường 8, Quận Phú Nhuận, TP. HCM 

Hotline 1: 091 388 13 43 

Hotline 2: 0903 488 343